Nous avons rendu visite à la famille Kopper pendant la deuxième coupe. En cette chaude journée de juin, environ 30 hectares de prairies et de fourrage ont été broyés pour le troupeau de 80 vaches et leurs descendants. L’exploitation située au pied du Wechsel peut se targuer d’un grand succès d’élevage dans le secteur de la tachetée rouge : Les vaches d’Alexander atteignent une moyenne de 10.000 litres par étable. La base de cette performance est la qualité élevée du fourrage de base, explique Kopper. L’exploitation familiale accorde une attention particulière au compactage dans le silo mobile – par le passé, c’était souvent le goulot d’étranglement dans la chaîne d’ensilage. Alexander Kopper utilise désormais un épandeur d’ensilage SILO FOX « SF 230 Gigant » dans le système hydraulique frontal. Le GIGANT s’accommode également de couches plus épaisses, comme celles apportées par les remorques autochargeuses. Un rouleau de compactage d’ensilage SILO KOMPAKT « SK 250 H » travaille simultanément à l’arrière. La finition de haute qualité et la longévité des produits qui en découle enthousiasment l’agriculteur.