La base de tout bon ensilage : l’exclusion de l’air et le processus de fermentation La qualité d’un ensilage se décide dès la mise en silo. L’objectif est de conserver la récolte le plus rapidement possible et de manière durable, à l’abri de l’air. Ce n’est que dans des conditions exemptes d’oxygène que les bactéries […]
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